Amilla Maldives Resort går ud over det for at beskytte det uberørte vand i Baa Atoll UNESCO World Biosphere Reserve
Det kan virke som en let sag at passe på miljøet, når din destination er afhængig af uberørte dykkersteder og naturlig skønhed for at tiltrække besøgende. Men få mennesker er klar over, at Maldiverne (som mange andre fjerntliggende øgrupper) endnu ikke har nogen sammenhængende landsdækkende infrastruktur til at håndtere affald og genbrug. Hvis der ikke er nogen krav til, at resortøerne skal have bæredygtighedsplaner, er det op til hvert feriestedsfirma at beslutte, om de vil implementere bæredygtighedsprojekter for at afbøde virkningen af Maldivernes 1.3 millioner årlige besøgende.
Som et Maldivisk-ejet resort beliggende i et område med enestående naturlig skønhed og videnskabelig interesse - Baa Atoll UNESCO World Biosphere Reserve - Amilla Maldives Resort and Residences anerkender vigtigheden af at beskytte det skrøbelige økosystem, der omgiver det. Faktisk har det uafhængige boutique-resort gået ud over for at hjælpe med at beskytte miljøet og lancerede over 30 bæredygtighedsprojekter på den private ø på kun to år. Amilla blev for nylig optaget til SLH Considerate Collection som en anerkendelse af dens indsats for bæredygtighed og har lovet at blive ved med at udrulle mere.
Bemærkelsesværdig biodiversitet
En god indikator for sundheden på en ø og dens omkringliggende farvande er kvaliteten af dens biodiversitet. Med over 70 % af Amilla Maldiverne tilbage som en naturlig frodig jungle, yngler æteriske hvidhalede tropicbirds på den afsondrede ø – en art, der normalt foretrækker isolation af ubeboede øer.
Desværre er Maldiverne ikke helt sluppet for virkningen af koralblegning på grund af stigende globale havtemperaturer. Og selvom utrolige hårde og bløde koraller stadig kan beundres på snesevis af dykkersteder tæt på Amilla, krævede det mere lavvandede vand i øens lagune noget TLC. Så Amilla rekrutterede en havbiolog til at hjælpe med at regenerere dele af husrevet, der var beskadiget af blegningsbegivenheder. Revene bliver regenereret ved at dyrke hårdføre koraller på koralrammer, som gæsterne kan sponsorere.
Selvom denne form for arbejde tager tid, bliver der allerede jævnligt set et væld af skildpadder, rokker, mobulerokker og revhajer i den krystalklare lagune, som også vrimler med farverige tropiske fisk, herunder papegøjefisk, mauriske idoler, klovnefisk og napoleon læbefisk.
Fantastiske havprojekter
Havbiolog fører også tilsyn med et væld af andre havbevaringsprojekter omkring øen og det omkringliggende område, som en del af Amillas omfattende bæredygtighedsplan. Det omfatter organisering af revrensning ved Amilla og hjælp til at uddanne skolebørn i naboøsamfund om vigtigheden af havbevaring.
Havbiologen arbejder sammen med Olive Ridley-projektet for at hjælpe med at identificere og overvåge skildpadder set på revet, mens dykker- og vandsportsholdet er blevet certificeret af Manta Trust som ansvarlig Manta Turistoperatør. Dette betyder, at dykke- og snorkelguiderne sikrer, at alle gæster interagerer ansvarligt med mantaer under møder, herunder at holde afstand og aldrig røre dem.
Gæsteeksperter besøger regelmæssigt Amilla Maldives Resort for at sikre, at holdet altid lærer og forbedrer sin bevaringsindsats. William Costa, en fremtrædende havfugleekspert, besøgte Amilla i juli for at hjælpe den med at beskytte og bevare rederne i hvidhalede tropefugle. William hjalp holdet med at finde ud af, hvad disse fugle elsker ved Amilla, hvilket vil hjælpe dem i deres bestræbelser på at passe disse smukke fugle.
I maj 2023 vil havskildpaddedyrlæge fra Olive Ridley-projektet, Dr. Claire Petros, besøge Amilla. Hun vil tale med gæster og træne personalet i, hvordan man redder sårede skildpadder sikkert. Amilla er også med til at inspirere næste generation via sin nye Mini marinbiologer selvfølgelig, skræddersyet til resortets mindste gæster.
Overgangen mellem ø og hav
At passe på havet omfatter også at tage ansvar for, hvad der kommer ind i havet fra resortets operationer. For at reducere kemisk afstrømning til de omkringliggende marine økosystemer og for at beskytte insekternes biodiversitet, reducerer Amilla Maldives sin brug af insekticider til at dræbe myg. I stedet retter den sig mod kilden. Myg yngler i ferskvand, så rydning af øen for planterester, hvor vandet kan samle sig, fjerner det miljø, de yngler i.
Resortet samarbejder også med Lemongrass House om at levere naturlige og fuldstændig bionedbrydelige badeprodukter samt Parley for the Oceans og Ocean-R for at bekæmpe havbundet plastikaffald. Genopfyldelige keramiske beholdere har erstattet plastikbeholdere i badeværelserne, stranden tasker i villaerne og multirumsboliger er blevet lavet af genanvendt havbundet plastik, og plastiksugerør er blevet fuldstændig forbudt.
Tilbage på det tørre land
To andre store bæredygtighedsprojekter, der 'gør bølger' på tørt land er Homegrown@Amilla og Hjemmelavet@Amilla. Disse banebrydende have-til-bord-projekter udnytter den usædvanligt frugtbare ø-jord, understøttet af nye hydroponiske systemer og en specialbygget svampehytte, til at dyrke næsten alle resortkøkkenets behov for salatblade, såvel som økologiske urter til pynt, ikke til at nævne frisk frugt og grønt. At sænke mængden af produkter, der importeres med båd og fly til øen, hjælper med at reducere resortets CO2-fodaftryk, mens Homemade@Amilla-initiativet reducerer emballageaffald fra importerede produkter som kokosolie, probiotiske sodavand, kombucha, kefir, marmelade, pickles og mere, som de er lavet internt.
Friske æg leveres dagligt til køkkenet via Amilla's Cluckingham Palace hønsegård og der laves vand i resortets afsaltningsanlæg, da det ligesom de fleste øer på Maldiverne ikke har nogen ferskvandskilde. Havvandet omdannes til drikkevand, mineraliseres og tappes derefter på genanvendelige glasflasker.
Selvfølgelig kan ikke engang Amilla dyrke alt, hvad et resort med 67 villaer har brug for, så resortet har også forpligtet sig til at arbejde med ansvarlige leverandører, der leverer bæredygtige produkter. Hvor det er muligt, køber Amilla fra lokale bønder og fiskere på naboøerne, men hvor must-have ingredienser skal hentes længere væk (såsom koldtvandsfisk, vin osv.) Kun Amilla partnere med etiske leverandører.
Bæredygtige fællesskaber
Bæredygtighed omfatter også Amillas lokalsamfund. Amilla Maldives Resort har startet en ordning for at 'adoptere' lokale øer og støtte dem i bæredygtighedsspørgsmål (hvilket er meget nyttigt, da der ikke er nogen genbrugsfaciliteter i størstedelen af øens landsbyer/byer). Resortet er også genstartet kulturel fordybelse ture på naboøerne, som er med til at skabe indtægter til lokalsamfundet, samt arbejde med håndværkere og kvinder på atollen, som sælger autentiske souvenirs hos Amilla. Derudover er Amilla engageret i at løfte maldiviske talenter, fra gæstekunstnere og performere til at ansætte flere maldiviske kvinder og give lokalt personale uddannelse at fremme deres kompetencer og karriere. Dette er også med til at gøre lokalsamfundet mere bæredygtigt.
Andre bæredygtighedsprojekter på Amilla Maldives Resort and Residences omfatter et internt genbrugsanlæg ved navn UN (UNdo The Harm), Forsøgende frokoster for at øge bevidstheden om den lokale og indfødte mængde mad, der er tilgængelig på øen, The Nut-kokosnødforarbejdningsanlægget til at forsyne køkkenet og spaen med kokoskød og olie, engangsplastikrevisioner, solbelysning bagved huset, genanvendelige kaffepuder til kaffemaskiner i villaen, genanvendelige madkasser til pizzaer og andre takeaway-varer, og grønt affald fra havearbejde bruges til at skabe kompost.
