Kulinarisk beherskelse på Meridian Adventure Dive Resort: Kokken Ronnys historie
Beliggende i hjertet af Raja Ampat tilbyder Meridian Adventure Dive Resort mere end dykning i verdensklasse og betagende naturskønhed - det giver en kulinarisk oplevelse, der lader gæsterne vende tilbage efter mere. I hjertet af feriestedets køkken er kokken Ronny, en kulinarisk kunstner med mere end ti års erfaring, som har glædet gæster i 4.5 år.
Kokken Ronnys passion for madlavning blev født i det nordlige Sulawesi, en region, der er fejret for sine livlige smage og forskellige kulinariske arv, og blomstrede tidligt. I årenes løb har han finpudset sine færdigheder ved at kombinere traditionelle indonesiske teknikker med globale påvirkninger for at skabe retter, der frister ganen.

Kokken Ronnys menu hylder det lokale indonesiske køkken og viser øgruppens rige og eksotiske smag. Hver ret, fra krydrede sambaler til duftende rendang, er tilberedt med omhu og autenticitet. For dem, der søger en smag af hjemmet eller noget lidt anderledes, udmærker kokken Ronny sig også ved at lave internationale specialiteter, der tilbyder et udvalg, der henvender sig til enhver gæsts smagsløg.
At spise på Meridian Adventure Dive Resort handler ikke kun om at stille sult og skabe minder. Kokken Ronnys dedikation til sit håndværk sikrer, at hvert måltid er et mesterværk, uanset om det er en solid morgenmad før en dag med dykning eller en overdådig middag under Raja Ampats stjerneklare himmel.

Gæster forlader ofte feriestedet med fortællinger om djævlerokker, pulserende koralrev og møder med sjældent havliv, men en ting, de altid husker, er det udsøgte køkken. Takket være kokken Ronnys kulinariske ekspertise er hvert ophold på Meridian Adventure Dive Resort lige så meget en fest for sanserne som et eventyr i paradis.
Om Meridian Adventure Dive Resort: Beliggende i det fantastiske Raja Ampat, Indonesien, Meridian Adventure Dive er et PADI 5-stjernet Eco Resort.