Meridian Adventure Dive anbefalinger til Raja Ampat natteliv
Efter en utrolig dag med dykning i det nordlige Raja Ampat er byen Waisai et travlt knudepunkt for lokalsamfundet og besøgende i området. Selvom det kan betragtes som en lille by, giver pausen fra andre turistmæssige knudepunkter i Indonesien, såsom Bali, en meget mere autentisk og personlig oplevelse. Disse familieejede etablissementer går ud af deres måde at give deres gæster den bedst mulige oplevelse. Du finder ikke en fastfood-kæde på hvert hjørne eller en kaffebar med besynderlige drinks, du vil fortryde at bestille, men derimod lokale, ærlige oplevelser.
Lad os se på vores anbefalinger til en aften i byen i Waisai-stil.
Restauranter
– Pondok Lessehan
Restaurant
Vi kan ikke anbefale denne restaurant nok. Fra en beskeden begyndelse har Pondok (Bahasa Indonesia for hus/bygning) etableret sig som en fast favorit blandt alle, der besøger.
Menuen byder på en bred vifte af fisk og skaldyr og traditionelle måltider tilberedt med de friskeste ingredienser ved hjælp af gamle familieopskrifter tilberedt til perfektion. Den afslappede og indbydende atmosfære giver det perfekte mødested til at nyde dit måltid, mens du diskuterer dagen med dykning eller udforskning. Vi anbefaler stegt calamari og rejer med en side af flade grøntsagsnudler.
– Cahaya Bone
Restaurant
For en autentisk skaldyrsoplevelse skal du ikke lede længere end Cahaya Bone. Frisk røget hel fisk serveret med frisklavet sambal (chilisauce), et stort udvalg af risretter og utrolige fiskesupper er dagens orden, når man besøger. Fisken er friskfanget, og tunen kan varmt anbefales, når den er tilgængelig. Måltider serveres med deling i tankerne. Store portioner serveret i midten af bordet gør det nemt at smage på alt, hvad der tilbydes. Så sørg for at tage dine dykkervenner med og kom sultne for at opleve fisk i lokal stil.
Bars
– MAD Bar
Beliggende i det 5-stjernede PADI resort Meridian Adventure Dive Resort, tilbyder MAD bar og restaurant et fantastisk miljø til at slappe af og nyde en solnedgangscocktail efter et godt måltid. Denne bar har tre forskellige siddepladser.
Mangrove-terrassen med afslappede siddepladser og underholdning, herunder et poolbord og bordtennis. Pool- og barområdet, hvor du slapper af og tager en dukkert i det forfriskende vand, og endelig tilbyder solnedgangsdækket, der har udsigt over resortets private marina, den bedst mulige solnedgang i hele Waisai. Denne bar og restaurant er et must-besøg for alle, der kommer til Waisai. Vi anbefaler ACC cocktail. En forfriskende romcocktail serveret i en kokosnød frisk skåret fra resortets kokosnøddetræer.
– Ekon Bar og Karaoke
Beliggende i centrum af Waisai tilbyder denne livlige karaokebar en fantastisk aften i byen for alle. Baren byder på adskillige private karaokeboder eller, for dem, der ikke har noget imod at vise deres sangfærdigheder, en åben mikrofon karaoke placeret ved siden af baren i stueetagen. Poolborde er tilgængelige i det generelle siddeområde. Mens mulighederne for drinks og snacks er begrænsede, ender du med at bruge det meste af din tid på at hygge dig med at nyde den opdaterede sangliste. Hvorfor ikke give et lokalt hit en chance eller vise dit talent med en kendt klassiker? Af erfaring kan vi garantere, at Bohemian Rapsody vil få alle stemmer i mængden til at være med.
Kaffebarer
– Waisai kaffebar
Denne intime kaffebar tilbyder et fantastisk mødested for alle. Denne kaffebar tilbyder et gennemtænkt udvalg af drinks, der perfekt balancerer lokale smage og vestlige påvirkninger. Der er helt sikkert noget på menuen, der appellerer til alle. Baristaerne har mange års erfaring, som de har mestret for at lave de bedste kaffer i hele Waisai. Der er også et imponerende udvalg af lækre mocktails, og kyllingeschnitzel og løgringe er en lokal favorit. Ofte vil du finde lokale musikere, der spiller guitar ved et af bordene, mens andre spiller deres yndlingskortspil ved et andet. Så husk at kigge forbi og være med.
– Caféteknik
Mens Indonesien er berømt for kaffebønner fra Sumatra, Java og Sulawesi, og med rette, er tekulturen også blevet ret etableret i de senere år. For dem, der har brug for at sætte skub i deres te-trang, skal du ikke lede længere end Café Engineering. De har et stort udvalg af løsbladste brygget til perfektion hver gang. Denne temacafé inkorporerer ingeniørdesign og komponenter i indretningen, og dens konsistens i fantastiske teer og kaffe med én oprindelse er en ingeniørmæssig bedrift i sig selv.
Selvom dette kun er nogle få af vores foretrukne natteaktiviteter og steder at besøge, er der så mange flere skjulte perler på tilbud i Waisai. Den bedste anbefaling er at gå til byen og se, hvor natten fører dig hen, fra lokale gadesælgere, der sælger frugt, lokale snacks og måltider til grupper af lokale, der spiller en omgang dart eller synger med. Der er altid et eventyr at finde i denne lille by.
Om os Meridian Adventure Dive
Beliggende i Raja Ampat, Indonesien, Meridian Adventure Dive er en PADI 5 Star Resort og vinder af PADI Green Star-prisen. Dykere nyd vores professionelle tjenester, der er blevet synonyme med både PADI og Meridian eventyr navne.
